餐廚垃圾/廚余垃圾,最佳處理方法
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2020年伊始大自然就給我們上了一堂刻骨銘心的課,保護環(huán)境、愛護自然、珍愛生命被人們深深地印刻在了腦?!,F(xiàn)就我們?nèi)粘I铍x不開的餐廚垃圾為你解惑餐廚垃圾都去了哪里?如何處理才是最環(huán)保、最適合大自然生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)!
自2019年7月1日起,上海正式進入“強制分類”時代??苫厥瘴铩⒂泻?、濕垃圾、干垃圾...每一類都要分得清清楚楚。
根據(jù)《上海市生活垃圾分類條例》,若未按規(guī)定分類投放垃圾,除對個人混投行為處50元以上200元以下罰款外,對單位未按照規(guī)定分類投放的行為,規(guī)定最高可處5萬元的罰款。
對生活垃圾收運單位、處置單位不遵守相應規(guī)范的,分別規(guī)定最高可處10萬元、50萬元的罰款,情節(jié)嚴重的吊銷單位經(jīng)營服務許可證。
據(jù)統(tǒng)計,僅7月1日一天上海市城管執(zhí)法系統(tǒng)就開了623張整改令,酒店和餐企事業(yè)單位是“重災區(qū)”。
根據(jù)計劃,截至2020年,全國46個城市都將向上??待R,生活垃圾強制分類。
餐廚垃圾
餐廚垃圾是城市生活垃圾的一部分,垃圾分類中,他們屬于“濕垃圾”。
根據(jù)我國《餐廚垃圾處理技術規(guī)范》的界定,是餐飲垃圾和廚余垃圾的統(tǒng)稱,主要是居民在生活消費過程中形成的生活廢物,是食物垃圾中最主要的一種,包括家庭、學校、食堂及餐飲行業(yè)等產(chǎn)生的食物加工下腳料(廚余)和食用殘余(泔腳)。特點是極易腐爛變質,散發(fā)惡臭,傳播細菌和病毒。
隨著國民經(jīng)濟發(fā)展,生活水平的提高,餐飲行業(yè)的快速發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示,早在2016年,我國餐廚垃圾產(chǎn)生量就超過了9700萬噸,目前年均應該在1億噸左右,約占我國城市生活垃圾的37%-62%。
以南寧為例,2018年餐廚垃圾產(chǎn)生量達到日1200多噸,較2011年日生產(chǎn)量500噸增長了1倍多,七年復合增長率達到14%。
因此,解決了餐廚垃圾的問題,基本上就解決了城市垃圾分類中的一半。
餐廚垃圾處理的難點
從處理餐廚垃圾的經(jīng)驗中發(fā)現(xiàn),要有效達到餐廚垃圾減量化、資源化及無害化處理,首要的條件是從源頭上進行垃圾分類,把餐廚垃圾分離出來才能通過適用于不同場所的處理系統(tǒng)把產(chǎn)生的餐廚垃圾進行徹底的處理。
當餐廚垃圾被分離出來后,通常會由收運單位通過垃圾車送到中轉站,集中一起后在送到處理中心進行處理。在這個過程中,因中轉站存放的餐廚垃圾發(fā)出難聞的氣味及引來大量有害昆蟲,對中轉站周邊居民生活帶來嚴重影響,引起大量投訴。而運輸車輛在行駛過程又不斷滴灑污水污染沿途的路面,對環(huán)境衛(wèi)生造成二次污染。
當餐廚垃圾收運后,往往沒有得到規(guī)范化處理,目前最常見的處理方式就是直接送到飼養(yǎng)場喂養(yǎng)牲畜,這樣,病原微生物所產(chǎn)生的食物毒素通過食物鏈最終又轉移到人體,危害人體健康,目前國家已明令禁止餐廚垃圾用于直接飼養(yǎng)。另外,餐廚垃圾中的廢棄油脂,也就是“地溝油”則被非法銷售,再次用于餐飲。而另外一種處理方式則是填埋,由于餐廚垃圾含油含水量大,直接填埋會污染土壤和地下水,產(chǎn)生的甲烷氣體可能發(fā)生爆炸,造成危害。
因此,餐廚垃圾處理,不只是垃圾分類,一套好的餐廚垃圾處理系統(tǒng)需要把“分類–運輸–處理”作為一個整體去考慮,針對餐廚垃圾產(chǎn)生的模式進行處理,務求徹底解決這個難題。
新宇達環(huán)保餐廚垃圾解決方案
通過機械技術+微生物技術將城鎮(zhèn)居民的各種繁雜生活垃圾進行就地資源化、減量化、無害化處理。本技術可實現(xiàn)有機質垃圾24小時成肥。專業(yè)的預處理系統(tǒng)可以高效快速處理骨頭、蟹殼、秸稈、樹枝等復雜物料;有效解決困擾城鄉(xiāng)存在的垃圾污染與資源浪費問題。配合低溫磁化設備使用可以徹底解決餐廚垃圾問題。
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新宇達環(huán)保餐廚垃圾處理設備的優(yōu)勢
新宇達環(huán)保采用機械技術+微生物技術,主要是用微生物降解方式處理廚余垃圾相比其他方式,微生物處理方式重在強調垃圾減量化和無害化,就地對餐廚垃圾進行消化,避免了餐廚垃圾清運時可能產(chǎn)生的二次污染問題,使得餐廚垃圾在源頭上得到了有效控制,具有明顯的社會效益,被認為是目前最具有發(fā)展前景的廚余垃圾資源化處理技術。
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有機肥功能介紹
●促進植物根系生長,增強根系吸收能力,從而提高作物產(chǎn)量;
●抑制植物體內(nèi)外病原菌繁殖,減輕病蟲害,降低農(nóng)藥殘留;
●改良疏松土壤,解決土壤板結現(xiàn)象,從而活化土壤,提高肥料利用率;
●增強植物新陳代謝,促進光合作用和強化葉片保護膜,抵抗病原菌;
●增強光合作用,提高化肥利用率,降低硝酸鹽含量;
●固化若干重金屬,降低植物體內(nèi)重金屬含量。
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